Купити ікру форелі за найкращою ціною в інтернет магазині NORVEN

Ікра форелі

На жаль, ікра форелі не користується такою популярністю, як ікра горбуші. Але це прикра незрозумілість, бо користі в ній не менше. Тому її обов’язково треба купити й спробувати, якщо ви ще досі цього не зробили. Користь ікри форелі важко переоцінити. Серед її переваг можна виділити:

  • приємний смак;
  • цілий набір вітамінів і корисних речовин;
  • гармонійний вигляд на святковому столі.

Охолоджений продукт виготовляється із замороженого ястика ікри форелі, він повністю готовий до споживання.

Як виглядає ікра форелі

Під фореллю варто розуміти декілька різновидів риб, об’єднаних одними показниками:

  • мармурова та золота форель;
  • сріблястий голець;
  • головастий голець;
  • кумжа;
  • американська палія.

Усі перераховані вище різновиди належать до родини лососевих, тобто їх ікра має всю користь, притаманну червоній рибі. Якщо ви хочете купити ікру форелі в інтернет-магазині, уважно читайте склад. Візуально вона не схожа на іншу лососеву рибу. В порівнянні з іншими вона є найбільш дрібною – лише 0,2-0,3 см діаметром. Має щільну оболонку, а колір може бути яскраво-червоним або оранжевим. На дотик ікринки липкі та пружні. Дивіться, щоб у баночці було небагато рідині. Якщо ви бачите плівки та розірвані ікринки – це свідчить про низьку якість.

Що можна приготувати із червоної ікри форелі

Смак в ікри солоний, може мати невелику гіркуватість та ніжність. Запитайте у мами або бабусі: можливо, вони купували червону ікру форелі до святкового столу декілька десятиріч тому. Ви можете сміливо мастити шматочки хлібу вершковим маслом та викладати вгорі ікру. Такі бутерброди стануть у пригоді, коли ви запланували вечерю і запросили друзів. Також ви можете дати волю фантазії та приготувати з ікри безліч смачних страв:

  • суші;
  • млинці;
  • соуси;
  • салати тощо.

До речі, в Японії з ікри форелі виготовляють суджико. Продукт коптять та солять, а готові снеки чудово пасують до пива.

Склад та харчова цінність

Ціна ікри форелі пояснюється її високою якістю. Одразу після видобутку продукт підлягає заморожуванню в ястиках – спеціальних мішках із риби. Вони складаються із природної плівки, завдяки чому довго зберігають ікру якісною та смачною. Такий продукт вважається самим якісним.

Ікра лососевих відрізняється приємним смаком та користю. Вона має у складі вітаміни, білки, амінокислоти та мікроелементи. Білки легко та швидко засвоюються організмом, на відміну від тих, що має молоко та м'ясо. До того ж ікра форелі багата поліненасиченими жирними кислотами Омега-3 та Омега-6, яких потребує головний мозок та внутрішні органи. Також цей продукт зменшує ризик виникнення тромбів і захворювань серця та судин, зміцнює імунітет.

Вживайте ікру форелі частіше, аби покращити стан шкіри та волосся, підвищити рівень гемоглобіну та імунітету, нормалізувати тиск. Вона багата макро- та мікроелементами, серед яких:

  • магній;
  • фосфор;
  • цинк;
  • калій;
  • залізо.

Ікру можна вживати майбутнім матусям та людям похилого віку. На 100 гр продукту припадає 254 ккал.

Де купити ікру

Купити ікру форелі ви можете у нашому інтернет-магазині. Ми пропонуємо якісний продукт із доставленням в усі куточки країни. Ціна ікри форелі залежить від обсягу. Ви можете набрати нашим співробітникам, якщо у вас виникли будь-які запитання та щоб замовити доставлення. Або ви можете зробити це самостійно онлайн на цій сторінці, обравши необхідні продукти.

Розгорнути