NORVEN філе лосося – 270г (2 порції)
2–3 картоплини – нарізаємо кубиками, заливаємо киплячою водою, підсолюємо та варимо 10-15 хвилин.
1 невелику моркву та половинку цибулі – дрібно нарізаємо, обсмажуємо на олії та додаємо до картоплі.
2 плавлених сирки – дрібно нарізаємо, додаємо до супу, перемішуємо.
1 порцію філе лосося – кладемо в суп та варимо 5-7 хвилин.
Подрібнюємо суп брендером до кремової консистенції.
Другу порцію філе лосося трохи під трохи підсмажуємо з усіх сторін та викладаємо в суп цілою.
Додаємо подрібнену зелень, мелений чорний перець і варимо ще 3 хвилини.